Október 11, péntek,
Brigitta, Placida

Szeged Megyei Jogú Város hivatalos weboldala

October 11, péntek,
Brigitta, Placida, Etel, Gitta
0 °C
0 °C / 0 °C

„Mert paprika nélkül nem bír elleni a világ…” paprikatermesztés hagyományai Szeged- Alsóvároson - kultúrséta

A fűszerpaprika a 19. századtól Szeged város nevével szorosan összekapcsolódott. Néhány évtizeddel később pedig az egész világ Bécstől az Egyesült Államokig megismerte a szegedi paprika nevét. Kultúrtörténeti sétánk során paprika termesztés és hagyomány gyökereihez térünk vissza, Szegednek annak a városrészébe, ahol elindult a fűszernövény világhódító útjára. Megnézzük, hogyan és kik terjesztették el a paprikát, milyen fajtái voltak. De végigkísérjük a paprikatermesztés mozzanatait a magcsíráztatástól a betakarításig. Bemutatjuk a paprika feldolgozás eszközeit. Felkeressük nagy múltú paprikakikészítők házait, és a paprikamalmokat. Móricz Zsigmond és Tömörkény István novellái segítségével pedig megidézzük a paprikatermesztés alakjait. A séta az Alsóvárosi Ferences Templomtól indul. A séta időtartama: 1,5 óra A séta ára: 1.800 Ft/fő Kérjük részvételi szándékukat a séta napja előtt legalább egy nappal e-mail-ben vagy telefonon jelezzék. Telefon: +36-30/501-2822 E-mail: szegedalsovarosi.tajhaz@gmail.com

Esemény adatai

Kezdeti dátum:
2024.09.20. 09:00
Befejezés:
2024.09.20. 10:30
Helyszín:
6725 Szeged, Mátyás tér 26., Alsóvárosi Ferences Templom
„Mert paprika nélkül nem bír elleni a világ…” paprikatermesztés hagyományai Szeged- Alsóvároson - kultúrséta